Der dickflüssige Essig ist eine wohl balancierte Mischung von Weinessig und Fruchtmark. Er würzt dunkle Saucen, Käsegerichte und Wintersalate.
 
ZUTATEN
Essig 60%, schwarze Johannisbeeremark 30%, Puderzucker, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke