Eine großzügige Tafel Schokolade mit mineralstoffreichen Meersalzflocken.
Kakaonherkunft Kablon Farms, Insel Mindanao, Philippinen, Ernte 2018.
Kakaosorte Pure Trinitario.
Zutaten Kakaobohnen, Kokosnusszucker & Meersalz.
Schlüsselverfahren Reines Meerwasser des Kattegatmeeres wird in großen Eisenpfannen gekocht, und die schuppigen Kristalle werden vorsichtig auf die Rückseite der frisch temperierten Schokoladentafel fallen gelassen.
Mellow Copenhagen Sea Salt - Kattegat
€6.50Preis